食材へのこだわり | 本マグロ/黒毛和牛/いけす/豚肉へのこだわり
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食材へのこだわり
今寿司では、安城市で唯一すべてのお寿司、お刺身に本マグロを使用しております。
いけすを完備しており、毎朝市場から買い付けてくる海の幸を、新鮮な状態でご堪能していただけます。
また牛肉は、渥美半島のAランク黒毛和牛を使用し、豚肉はトヨタファームさんからの三州豚を使用しています！
食材にとことんこだわる今寿司のお料理を、心ゆくまでお楽しみください。
本マグロへのこだわり
三河で一番、本マグロにこだわっています！ 当店のお寿司・お刺身にはすべて本マグロが入っております。毎朝、市場に行き、新鮮で美味いものをお届けします。 本マグロのみを取り扱っているのは安城で当店だけです。
黒毛和牛へのこだわり
三河で一番、国産牛にこだわっています！
当店のステーキ・すき焼きにはAランク国産牛を使っております。
毎週、屠殺場まで行き、安心・安全で高品質なものをお届けします。
いけすへのこだわり
水温設定調節機能を完備したスーパーいけすです。
魚の状態に合わせて、快適な環境を創りだし、最適な状態で調理することができます。
今寿司では、このいけすから常に新鮮な状態で調理しお客様に提供しています
豚肉へのこだわり
豚肉はトヨタファームさんからの三州豚を使用しています！
三州豚は、小麦を主体とした飼料で育つため、一般的な飼料で育てられた豚に比べ、脂が白く、さっぱりとしながらも旨みのある味わいが楽しめます。
大変柔らかく、口の中でとろけるほどの食感を、是非一度ご賞味ください。
今寿司 安城店
〒446-0007 愛知県安城市東栄町 3-816-7
名鉄「新安城駅」より徒歩8分。
- フリーダイヤル：0120-078-569
- TEL：0566-97-8569
- 営業時間：11:00～14:00 17:00～21:30
オーダーストップ 20:00 ※宴会は例外 - 定休日：不定休
- 駐車場：20台まで可能
- 送迎：マイクロバス2台までの無料送迎もございますので、是非ご利用ください。
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