安城市の宴会・出前・法事なら今寿司|新安城駅徒歩8分

お問い合わせ

0120-078-569

Menu

close 閉じる

blog

店主ブログ

  • 2018/12/10

    12月理念と経営の名言

    安城市で宴会・法事・仕出し弁当は今寿司です。

     

    まだまだ半そでで過ごせそうなくらい

    気温が温かいですが、もうあと1か月で2018年度も終わりですね。

    2018年度の最後、12月の理念と経営の名言は

    「天才は有限だが、努力は無限の力を引き出す」

     

    この言葉を聞くと

    ウサギと亀の話を思い出します。

     

    ウサギは自分の実力を過信して休憩して

    カメはコツコツと努力を続け

    結果として、早くゴールしたのはカメという話です。

     

    やはり継続は力なり

    コツコツと努力をすることがビジョン実現への

    一番の近道ですね!

     

    結果を出している人は

    見えないところで努力をしているということです。

     

     

    今月のテーマは

    強みを磨いて仕事に活かそう!です。

    強みを磨いて仕事に活かすことで

    ①仕事が楽しくなります。

    ②自分に自信が持てます。

    ③可能性が広がります。

    ④お客様から頼られる存在になります。

    ⑤会社の成長に貢献できます。

     

    会社の強み、自分の強みを理解し実践することがとても重要ですね。

     

    時流に乗り

    長所進展、力相応一番化で

    2018年度も最後まで走り抜けます!

     

    ありがとうございました。

     

    ※今寿司は年末年始も休まず営業しています。

     

     

     

  • 2018/11/10

    高校生からの御礼手紙

    安城市で宴会・法事・仕出し弁当は今寿司です。

     

    体験学習の高校生から

    御礼のお手紙が届きました!

     

    毎年8月に安城学園の高校生の職場体験学習に

    今寿司を利用してもらっています。

     

    「働くことは楽しいこと」をテーマに

    お寿司を通して働くことの楽しさをお伝えしています。

     

    飲食店は現在人材採用難といわれています。

    特に地方の飲食店は採用できなくて

    営業ができない店舗も増えています。

     

    そんな中で少しでも

    飲食店の魅力を伝えるべく微力ながら貢献しています。

     

    高校生にとって今回の経験が

    人生の糧になってくれれば嬉しく思います。

    今寿司では今後とも地域一番店を目指して

    地域貢献も含めた経営活動を行ってまいります。

     

     

    近い将来高校生の子たちがアルバイトに来てくれると

    嬉しいですね!

     

    ありがとうございました!

     

     

  • 2018/11/04

    大人気!ブリ解体ショー!

    安城市で宴会・法事・仕出し弁当は今寿司です。

     

    ケータリング事業で始めたブリ解体ショーが大人気です!!

     

    パーティーなどで開催されるのは

    一般的にはマグロ解体ショーが多いのですが

    マグロ解体ショーは値段が高いので

    気軽に頼むことはできません。。

     

    例えば50名のマグロ解体ショーを頼むと30万ほどかかります

     

    しかし!!

     

    ブリの解体ショーは8万円ほどで足りてしまいます。

    本当にお値打ちですね!!

    しかもこの時期の寒ブリは脂も載っていますし

    ブリ自体も大きいので、マグロショーと迫力は変わりません!!

     

    是非、出張パーティーなどで

    ブリ解体ショーをご希望のお客様はぜひ今寿司までお問い合わせくださいね!

    お気軽に出張いたします。

    もちろん寿司職人も出張握りやっていますので

    こちらのお気軽にお問い合わせください!

     

    幹事の皆さま、お待ちしています。

    ありがとうございました!

  • 2018/11/01

    11月理念と経営の名言

    安城市で宴会・法事・仕出し弁当は今寿司です。

     

    11月の理念と経営の名言は

    「逆境を経験しているからこそ、幸福の素晴らしさもわかる」

     

    人生はイイことばかりではありません

    もちろん悪いことばかりでもありませんが。。。

     

    今、幸せを感じることが出来る人は

    辛い経験を多くした人です。

    病気になった時に健康のありがたみが分かるのと一緒ですね。

     

    当社も順風満帆だったわけではありません。

    リーマンショックや飲酒の厳罰化、回転すしの隆盛など

    様々な外部環境でととてもつらい時期がありました。

     

    今でもその時の状況を忘れずに

    常に今経営ができていることに社員さんやお客様に感謝する必要がありますね。

     

    今月の月間目標は

    「働く目的を考えよう」です。

     

    常に目的を意識することで

    他人事が自分事になります。

     

     

    充実感や達成感を大事にして

    次の仕事に繋げてまいりましょう。

     

    これから繁忙期が始まります。

    スタッフの働く目的を明確にして

    経営理念を達成していきます!

     

    ありがとうございました。

  • 2018/10/27

    餅は餅屋

    安城市で宴会・法事・弁当は今寿司です。

     

    飲食店では整理整頓清掃は絶対に欠かせません。

     

    特に衛生面ではこのグリストラップの清掃が

    とても重要です。

     

    このグリストラップからゴキブリなどの

    不衛生なものが発生し、食中毒の原因になります。

     

    以前、当社は社員さんやアルバイトで

    このグリストラップの清掃をしていましたが

    やはりきれいに取ることはできませんでした。

     

     

    そこで専門業者に任せたところ

    やはり抜群にきれいになりました!

     

    多少コストはかかりますが

    やはり餅は餅屋ですね

     

    会社も資源は限られています。

    選択と集中がとても重要です。

     

    どこに力を入れるか、自社の強味はどこなのか

    それを見極めながら

    今後も経営をして参ります。

     

    やはり私たちは料理のプロですので

    ネタの仕入れや料理、接客に力を入れて

    餅は餅屋を発揮して参ります!

    ありがとうございました!

     

     

  • 2018/09/29

    10月理念と経営の名言

    安城市で宴会・法事・仕出し弁当は今寿司です。

    10月の理念と経営の名言は

    諦めてしまえばそこで終わりです。

     

    昔懐かしい漫画でスラムダンクというのがあります。

    その名場面で監督がまさに同じことを言っていました。

    それは、、、

    「諦めたらそこで試合終了だよ」

     

    スポーツも経営も人生もまさに

    自分に負けたら、そこで終わりということですね

     

    逆に言えば、どんな問題もあきらめなければ

    必ず解決の糸口があるということです。

     

    やはりメンタルが重要ですね。

    仕事も一緒です。

    最後は自分を信じて、あきらめずにやり通すことで

    結果はどうであれ、次につながっていきますね

     

    常に目標を意識して

    諦めずに仕事に取り組んでまいります。

     

    ありがとうございました!

     

     

     

  • 2018/09/27

    タクシーをご利用のお客様へ

    安城市で宴会・法事・仕出し弁当は今寿司です。

     

    お酒を飲んで帰られるお客様はやはりタクシーを利用される方が多いと

    思いますが、現状なかなかタクシーが捕まらないことがあります。

     

    当社としても最大限努力していますが

    お客様に期待をさせておいてタクシーを呼ぶことができないのは

    忍びないと思い、今回のご案内をさせて頂きました。

     

    金曜日土曜日などはほぼ予約が取れない状況となっていますので

    出来ればマイクロバスの送迎を利用して頂くなどで

    対応いただければと思います。

     

    こういう状況を見ると

    安城でも早くUBERが来て欲しいと願うばかりです。

     

    引き続きよろしくお願い致します。

    ありがとうございました。

     

  • 2018/08/04

    安城市で宴会・法事・仕出し弁当は今寿司です

     

    今日はとてもうれしい報告です!!

    先ほど面接した大学生がなんと!

    中学生の時に職場体験に来た子でした。

     

    その子の履歴書には

    中学生の時に職場体験でお世話になり

    大学生になってアルバイトできるようになったら

    最初は今寿司で働くと決めてました

     

    と記載してありました!!!

     

    本当にうれしいです^^

     

    職場体験では

    一貫して働くことは辛いことではなくて

    楽しいことなんだよと教えて来ました

     

    それが形となって、何年後かに

    自社で働いてくれるということは

    その当時やっていたことが間違っていないことを証明してくれたんだと思いました

     

    今後も地域社会貢献のための職場体験は続けますが

    職場体験してくれた中学生の子たちの将来につながるきっかけとして

    今後とも頑張ってまいります!

     

    本当にありがとうございました!!

     

     

  • 2018/07/10

    7月理念と経営の名言

    安城市で宴会・法事・仕出し弁当は今寿司です

     

    6月の理念と経営の名言を掲載するのを忘れていましたが。。。

    すでに7月ですので↓

     

    全てのサービスは気づきから始まるです

     

    今寿司では理念と経営の名言を

    お店の入った入り口の一番目立つ位置に掲げています。

     

    やはり経営も店舗も理念が重要ということで

    誰でもが見れるようにです

     

    もちろん掲げているだけでは

    絵にかいたモチになります。

     

    何よりも重要なことは実践すること

    そして継続することです

     

    毎朝の朝礼も全体会議も

    この理念と経営の名言を掲げることも

    5年間続いております。

     

    100年企業に向けて

    まだまだ小さな一歩かもしれませんが

    継続こそ力なり

     

    今後も理念と経営の名言を発信し続けて

    魅力ある会社創り、お店創り、人創りに

    邁進してまいります

     

    ありがとうございました!

    ※6月掲載できなかったのは悔やまれる・・・

     

     

     

     

  • 2018/05/02

    5月理念と経営の名言

    安城市で宴会・法事・仕出し弁当は今寿司です。

     

    経験から生まれた言葉は部下の気持ちを動かすが

    5月の理念と経営の名言です。

     

    借りてきた言葉やカッコいい言葉は

    誰の心にも響きませんね

     

    経験したことこそが人の心に響くのは

    間違いありません

    経験こそ財産です。

     

    失敗を恐れずにこれからも

    どんどんチャレンジしていく会社で在りたいです

     

     

    5月の重点施策はコミュニケーション能力を高めようです

    仕事はどこまで行ってもチームプレーです

    意思の疎通がスムーズにいくことが何より重要ですので

    改めてコミュニケーションの強化に努めます

     

    朝礼や全体会議、環境整備点検また仕事以外での懇親会などを通して

    徹底してコミュニケーションを図ってまいります

     

    ありがとうございました!

     

     

  • 2018/04/06

    4月理念と経営の名言

    安城市で宴会・法事・仕出し弁当は今寿司です

    4月は年度が始まる新しい時期ですね

     

    4月のテーマは心新たに仕事に取り組もうです

    心新たに仕事に取り組むことで

    ①やるべきことが明確になりますね

    ②仕事の仕方が見直せますね

    ③モチベーションが上がりますね

    ④効率が良くなりますね

    ⑤お客様に喜ばれる仕事ができますね

     

    初心を忘れずに仕事に取り組むというのは

    とても大事なことです

    つねに、始めたときに立ち返って何事も取り組みたいですね

     

     

    新しいスタッフも増えてきましたので

    しっかりと経営理念を浸透させていきます

     

    ありがとうございました。

     

  • 2018/03/13

    合同企業説明会へ

    安城市で宴会・法事・仕出し弁当は今寿司です。

    本日は合同企業説明会へ出展です

     

     

    一番乗りで会場へ

    やる気は十分ですw

     

    会場のセッティングを終えて

    候補者を待ちます。

    がなかなか来ませんね。。。

    向かいの刈谷市役所さまは大盛況です

     

     

    毎年出展していますが

    会社は規模や大きさで決まりません

     

    当社では必ず社長が自ら採用に出向いて

    一緒に会社を大きくしていける人物を必死に探しています。

     

    会社で働く上で大事なことは

    何をやるのか?ではなくて

    誰とやるのか?がとても大事だと思います。

     

    これからもめげずに

    社長が採用の最前線に立って

    頑張ってまいります。

     

    ありがとうございました。

今寿司

今寿司 安城店

〒446-0007 愛知県安城市東栄町 3-816-7 名鉄「新安城駅」より徒歩8分。

  • フリーダイヤル:0120-078-569
  • TEL:0566-97-8569
  • 営業時間:11:00~14:00 17:00~21:30
    オーダーストップ 20:00 ※宴会は例外
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:20台まで可能
  • 送迎:マイクロバス2台までの無料送迎もございますので、是非ご利用ください。

Copyright © 今寿司 All Rights Reserved.(k)

  • 今寿司
  • お問い合わせ・ご予約
  • 0120-078-569
ページトップ
  • 今寿司
  • お問い合わせ
  • 0120-078-569
ページトップ