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店主ブログ

  • 2014/05/30

    朝礼の重要性(愛知県安城市で寿司・宴会・仕出し・法事は今寿司)

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    愛知県安城市で寿司・宴会・仕出し・法事は今寿司です。

     

     

    当店では毎朝、朝礼を9:00から行っております。

     

     

    ◆朝礼の目的は

    ①人財育成

    ②気持ちの切り替え

    この2点です。

     

     

    ①に関しては、当店は365日稼働しておりますので

    なかなかまとまった時間が取れません。

    毎朝の10分間のコーチング型朝礼で人間性を磨くという目的です。

     

     

    ②に関して、仕事を始める前に

    気持ちのリセットをし「今日も一日頑張るぞ!」という

    テンションに持っていくためです。

     

     

    時々朝礼もマンネリ化することがありますので

    さまざまな手法を凝らしながら

    目的を達成し、取り組んでまいります。

     

     

    是非、良い朝礼の事例などございましたら

    教えて下さい。

     

    ありがとうございました。

     

     

  • 2014/05/29

    品質至上を掲げる(愛知県安城市で寿司・宴会・法事・仕出しは今寿司)

    愛知県安城市で寿司・宴会・法事・仕出しは今寿司です。

     

    当店では、次のステージに移行するため

    「品質至上」を掲げました!

     

    圧倒的な質の高い商品

    圧倒的な質の高い接客

    圧倒的な質の高いサービス

     

    これらはすべて人が創ります。

     

    質の高いものを提供するには

    質の高い人間性が求められます。

     

    今寿司はさらなる高みを目指して

    全社員一丸となって取り組んでまいります。

     

    ありがとうございました。

     

  • 2014/05/28

    東京ビッグサイトにて(愛知県安城市で寿司・宴会・仕出し・法事は今寿司)

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    愛知県安城市で寿司・宴会・仕出し・法事は今寿司です。

     

    東京ビックサイトのFOODEXに来ています。

    毎年、全国から多くの飲食店が集まる

    食の祭典です。

     

    ここでは、様々な飲食店の最新の情報が手に入ります。

    当店はマグロ一番化戦略をとっていますので

    本マグロの品も吟味しています。

     

     

     

    私は修業時代に本マグロのおいしさに感動しました!

    そんな経緯から当店ではすべて本マグロを

    使用しております。

     

    このような食の祭典から

    最新の情報や仕入れルートを確認して

    今寿司のお客様により安全でおいしいものを提供してまいります^^

     

    興味ある方はご一緒しましょう^^

     

    ありがとうございました。

     

     

     

     

  • 2014/05/21

    働く人の歓働創り(愛知県安城市で寿司・宴会・法事・仕出しは今寿司)

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    愛知県安城市で寿司・宴会・法事・仕出しは今寿司です。

     

    当店では年に1回、全スタッフの中で特に

    経営理念に沿って、行動できたメンバーを

    皆の前で表彰しております。

     

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    松下幸之助さんが

    「人に光を当てる経営」とおっしゃられておりましたが

    とても大事なことだと感じます。

     

    やはり、一人ひとりを承認することが

    素晴らしい会社になり、お客様の感動を創ることができると

    信じています。

     

    今後も、みんなの成長を見守っていきますね!

     

    ありがとうございました。

     

     

  • 2014/05/20

    ボーリング大会(愛知県安城市で寿司・宴会・法事・仕出しは今寿司)

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    愛知県安城市で寿司・宴会・法事・仕出しは今寿司です。

     

    当店ではお客様の感動創りと共に

    働く人の歓働創りを目指しております。

     

    やはり同じ職場で働く仲間の

    チームワークはとても大事ですね!

     

    恒例のボーリング大会です^^

    カラオケと同じくらい盛り上がります。

     

    普段、仕事では見られないメンバーの姿は

    とても面白いですね。

     

    今後も楽しく働ける職場創りを

    実現していきますね☆

     

    ありがとうございました。

  • 2014/05/19

    職場体験スタート(愛知県安城市で寿司・宴会・法事・仕出しは今寿司)

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    愛知県安城市で寿司・宴会・法事・仕出しは今寿司です。

     

    本日より職場体験学習がスタートしました!

    学生時代に、社会人勉強をすると

    そのあとの勉強の質が変わるそうです。

     

    5名の学生の皆さんに

    仕事を通しての「働く楽しさ」を

    伝えていきます。

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    自社の社員にも若い素直な中学生を

    教えることは大変勉強になります。

     

    5日間お互いに多くの学びがあると

    いいですね!

     

    ありがとうございました。

     

  • 2014/05/16

    心づくし完成(愛知県安城市で寿司・宴会・法事・仕出しは今寿司)

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    愛知県安城市で寿司・宴会・法事・仕出しは今寿司です。

     

    本日、今寿司保存版の【心づくし】が完成しました!

     

    宴会内容、法事、慶事、ケータリング

    出張料理、お弁当、仕出しなど

    内容はかなり充実しています^^

     

    是非、お近くのお客様は

    店頭にございますし

     

    欲しいお客様には郵送いたしますので

    是非ご連絡くださいね!

     

    お待たせした皆様

    よろしくお願い致しますね☆

     

     

    ありがとうございました。

     

     

     

  • 2014/05/15

    伸和調理師会総会(愛知県安城市で寿司・宴会・仕出し・法事は今寿司)

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    愛知県安城市で寿司・宴会・仕出し・法事は今寿司です。

     

    本日、名古屋ガーデンプレスホテルで

    伸和調理師会の総会が行われました!

     

    私は、この会に所属して13年になります。

    昔お世話になった親方や兄弟子に

    お会いすることができました!

     

    総会での会長の言葉で、板場の世界は

    義理人情にあふれる世界

    和食の世界はおもてなしが大事。

     

    今いる若い人たちにこの思いを承継していてほしい。

    自信と誇りと責任を持って

    という言葉がとても印象に残りました^^

     

    和食文化が活性化されることを願って

    自社も貢献していきますね。

     

    ありがとうございました。

     

     

  • 2014/05/13

    高級仕出しのFC展開(愛知県安城市で寿司・宴会・仕出し・法事は今寿司)

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    愛知県安城市で寿司・宴会・仕出し・法事は今寿司です。

     

    東京ビッグサイトで行われましたFOODEXに

    参加して参りました!

     

    今、時流に乗っている飲食店さんが

    多数出展されており、中でも法事・仕出しのFC展開を

    検討されている会社様がおられました!

     

    今後は、少子高齢化で人口減少が著しい我が国は

    2040年には人口が6000万人になるとも

    言われています。

     

    そんな中、家族の絆を深める法事や

    高齢化に伴う仕出しの需要はますます伸びてくると思われます。

     

    法事仕出しのFC展開も

    まさに時流適合だと感じました!

     

    様々なヒントが多くあるFOODEXには

    毎年たくさんの気付きを頂いております。

     

    これからも情報感度を高く

    お客様の感動創りにまい進していきます!

     

    ありがとうございました^^

     

  • 2014/05/12

    LINE@サービススタート!(愛知県安城市で寿司・宴会・法事・仕出しは今寿司)

     

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    愛知県安城市で寿司・宴会・法事・仕出しは今寿司です。

     

    LINEサービスの開始が始まりました!

    今寿司での会員向け特典などを

    どんどん配信していきます。

     

    お盆、お正月、また母の日、敬老の日など

    ハレの日イベントも満載ですので

    是非、ご登録お願いいしますね^^

     

    @imazusiで登録可能です!

     

    ありがとうございました!

     

  • 2014/05/11

    採用風景(愛知県安城市で寿司・宴会・法事・仕出しは今寿司)

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    愛知県安城市で寿司・宴会・法事・仕出しは今寿司です。

     

    刈谷市産業振興センターにて開催された

    新卒採用の風景です。

     

    当社社長と専務が

    面接しています!

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    社長が一番盛り上がっていますね!

    やはり、新しいメンバーとの出会いは

    本当にワクワクします☆

     

    今寿司では、随時中途採用メンバーを募集しています。

    当社の理念に共感できる方の募集をどんどん

    お待ちしていますね。

     

    ありがとうございました。

     

     

  • 2014/05/09

    職場体験学習 in 今寿司(愛知県安城市で宴会・寿司・法事・仕出し弁当は今寿司)

    愛知県安城市で寿司・宴会・仕出し・法事・お弁当は今寿司です。

     

    GWも終わり当店もだいぶ落ち着いてまいりました。

    昨日より毎年恒例の職場体験学習の

    中学生の皆様が事前打ち合わせに来ていただきました。

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    篠目中学校より5名を預かります。

    当社では働くことを通して

    板前の楽しさ・和食の素晴らしさを

    伝えていきたいと思っています。

     

    新卒の求人票を出しに

    調理師専門学校に行くと、80名中2名しか

    和食志望者がいないという悲しい現実があります。

     

    和食は世界文化遺産任命されたとはいえ

    まだまだ、認知度が低い部分もあります。

     

    業界の底上げも兼ねて

    ぜひ、若い世代に日本料理をつたえる一躍を

    担えればと思っています。

     

    職場体験のスケジュールですが

    1日目:清掃・盛り付け・調理補助

    2日目:清掃・盛り付け・調理補助

    3日目:清掃・盛り付け・調理補助

    4日目:魚市場見学

    5日目:寿司教室

    といったスケジュールとなります。

     

    最後の寿司教室が楽しみですね!

    これから、安城北中学校、そしてわが母校の

    東山中学校と続きます。

     

    一生懸命働く、職場体験の中学生を応援しに

    ご来店お願いいたしますね^^

     

    ありがとうございました!

     

今寿司 安城店

〒446-0007 愛知県安城市東栄町 3-816-7 名鉄「新安城駅」より徒歩8分。

  • フリーダイヤル:0120-078-569
  • TEL:0566-97-8569
  • 営業時間:11:00~14:00 17:00~21:30
    オーダーストップ 20:00 ※宴会は例外
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:20台まで可能
  • 送迎:マイクロバス2台までの無料送迎もございますので、是非ご利用ください。
  • 名古屋市内の仕出し・お弁当サイト
  • 三河地域を中心とした仕出し・お弁当サイト
  • ケータリングジャパン
  • ウィンザデリ
  • パーティーケータリング
  • ペイペイ使用できます

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