店主ブログ

2013/09/10

店主のつぶやき

寿司・宴会・仕出しは愛知県安城市の今寿司です。

「仕出し」とは、ご注文に応じてご用向きにあわせた料理をつくり、

指定された場所へお届けしてご提供するということです。

人が集まり少しあらたまってご会食をされる様々な機会にご用命いただいています。
以下に代表的な事例をご紹介します。こんな時に仕出しを・・・

帯祝い	着帯祝い（ちゃくたいいわい）とも言われ、妊娠5ヶ月目の戌の日に安産を願い、その年の恵方に向かって岩田帯を巻くお祝いです。
出産祝い	赤ちゃんを出産後、米を炊き茶碗に高く盛って産神様にお供えをします。産婦と赤ちゃんを悪霊から守る儀礼です。
お七夜	生後7日目に赤ちゃんに名前を付け近所の方や産神様に報告をする儀礼です。
お宮参り	子供が生まれて男子は31日目、女子は33日目に産土神様に子供の健康と長寿を祈る行事です。
初節句	生まれて初めての節句で、男子は5月5日、女子は3月3日に成長のお祝いと厄除けを願う行事です。生後21日以内に節句がある場合は、翌年から行います。
食い初め	生後100日目に初めてご飯を食べさせる行事です。歯が生えた成長に喜び、食べ物に困らないようにお祈りをします。箸初め・箸揃え・真名初め・百日とも言います。