店主ブログ

2013/09/01

飲食宅配市場はブルーオーシャン（寿司・宴会・仕出しは愛知県安城市の今寿司）

店主のつぶやき

寿司・宴会・仕出しは愛知県安城市の今寿司です。

10月より、宅配会席や宅配弁当に更に力を入れていきます。

ただ今、新メニュー開発中です！

飲食における宅配市場はブルーオーシャンで

宅配専門杉浦屋も立ち上げ半年にかかわらず

※ブルーオーシャン：競争の緩い市場

会員数も順調に増加してきて

おかげさまで安定軌道に乗ってまいりました＾＾

今後、ますます高齢化していく社会では

やはり、玄関先が店頭になると予測しております。

また、お寺さん、葬儀会館での配送も増えて行くことでしょう。

しかしながら現状、料理屋さんの仕出し、お弁当の

クオリティーは低いと言わざる負えません。

料理は、冷めたものを入れたり、残り物を入れたり、

宅配も、届けるだけでサービスなしのお使いレベルです

↑感動手毬寿司の器です♡

今寿司＆杉浦屋では選べるアイテム数の多さや、

温かい料理などのオペレーションをいち早く確立して

多くのお客様に宅配料理の

クオリティーの高さを感じて感動して頂きたいと思っています！

本気の宅配、感動デリバリーで

法要仕出しは　愛知県ナンバー1になれるよう

お客様の顕在的NEEDSだけでなく

潜在的WANTSも満たしていきますね！

ありがとうございました。

※他店の皆様、挑発的な文章になっていることを

ご了承ください。