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店主ブログ

  • 2018/10/27

    餅は餅屋

    安城市で宴会・法事・弁当は今寿司です。

     

    飲食店では整理整頓清掃は絶対に欠かせません。

     

    特に衛生面ではこのグリストラップの清掃が

    とても重要です。

     

    このグリストラップからゴキブリなどの

    不衛生なものが発生し、食中毒の原因になります。

     

    以前、当社は社員さんやアルバイトで

    このグリストラップの清掃をしていましたが

    やはりきれいに取ることはできませんでした。

     

     

    そこで専門業者に任せたところ

    やはり抜群にきれいになりました!

     

    多少コストはかかりますが

    やはり餅は餅屋ですね

     

    会社も資源は限られています。

    選択と集中がとても重要です。

     

    どこに力を入れるか、自社の強味はどこなのか

    それを見極めながら

    今後も経営をして参ります。

     

    やはり私たちは料理のプロですので

    ネタの仕入れや料理、接客に力を入れて

    餅は餅屋を発揮して参ります!

    ありがとうございました!

     

     

今寿司

今寿司 安城店

〒446-0007 愛知県安城市東栄町 3-816-7 名鉄「新安城駅」より徒歩8分。

  • フリーダイヤル:0120-078-569
  • TEL:0566-97-8569
  • 営業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
    オーダーストップ 20:00 ※宴会は例外
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:40台まで可能
  • 送迎:マイクロバス2台までの無料送迎もございますので、是非ご利用ください。

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