店主ブログ

2017/07/03

御縁を大切に（安城市で宴会・法事・仕出し弁当は今寿司）

店主のつぶやき

安城市で宴会・法事・仕出し弁当は今寿司です。

7月の理念と経営の名言です

「ご縁を大切に」「お陰さまで」こそが

商いの原点

当店は安城市の地において創業から62年目を迎えます。

バブル時代という時代背景もありましたが

飲食店が10年残る割合は1割

20年残る割合は３％

まして60年残る割合は・・・

本当に地域の方々に支えられて、今まで経営することができました。

本当にありがとうございます。

今一度商いの原点である

「お陰様で」という気持ちを前面に押し出して

地域の皆様に愛される今寿司を作ってまいります。

お客様に喜ばれる仕事をしよう！

当社の経営理念に

「お客様の感動創り」という文言がございます。

これは一番最初に掲げている文章で

当店が一番の価値判断基準においていることであります・

お客様に歓ばれる仕事をすることで

①モチベーションが高まります

②工夫や改善が生まれます

③社内の雰囲気が明るくなります

④お客様に選ばれる会社になります

⑤お客様からの「ありがとう」が集まります。

やはりお客様の感動を創ることで

相乗的に会社も良くなりますね。

今後も100年続く会社にするために

「ご縁を大切に」「お陰様で」という

商いの原点を忘れずに

取り組んでまいります。

ありがとうございました。