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安城市で宴会・法事・仕出し弁当は今寿司です。
本日は土岐市にあります織部ヒルズの
蔵出し市に参加しております。
年3回あります陶器や弁当箱、器の一大セールとなっております。
当社では季節ごとに器を変えています。
やはり日本料理やお寿司は口だけでなく
目で見たり触ったり、五感を使って楽しむものだと思いますし
実際に器によって料理の見栄えが大きく変わります。
本日もたくさんの流行の器が並んでおりました。
毎回思うのですが、やはり選ぶ際には
好みが偏ってしまうなぁと感じています。
ですので選定する際には
多くのスタッフと同行して
バランスを取りながら対応しています。
器を持った時のイメージや会席を出す順番のイメージなど
多くの情報をまとめたうえで、購入しないと
実際に使用するときに、違和感を感じてしまいます。
全体最適、部分最適のバランスを取りながら
より良い商品を選定し
春夏商戦に向けて弾みをつけていきたいですね。
ありがとうございました！
今寿司 安城店
〒446-0007 愛知県安城市東栄町 3-816-7
名鉄「新安城駅」より徒歩8分。
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