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店主ブログ

  • 2014/06/14

    山葵について(愛知県安城市で宴会・法事・寿司・仕出し弁当は今寿司)

    愛知県安城市で宴会・法事・寿司・仕出し弁当は今寿司です。

     

    日本特産の香辛料、

     

    わさび。英語名も「WASABI」。

     

    かつて映画の題名にもなったほど、

    世界に通じる名前です。

     

    和食には欠かせない名脇役と言ってよいでしょう。

    お寿司でもシャリ、ネタ、ムラサキだけで、

     

    もしわさびがなかったら・・・もはや考えられませんよね。

    わさびがあるからこそ、お寿司を完璧にするのです。

     

    わさびは日本原産のアブラナ科の植物で、

    清流の中で育ちます。

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    古くは薬草として利用されていました。

     

    現在でも抗菌作用や食欲増進、老化防止など体に良い食材として広く知られています。

     

    辛みが強いとはいえ、

    それが醍醐味であり同時に刺激は口などの外部器官だけのもの。

     

    唐辛子のように胃腸まで影響することはない点も

    ヘルシーと言われる所以でしょう。

     

    わさびの魅力は奥深いのです。

    わさびの特産地は静岡県。

     

    年間を通してきれいな水、

    恵まれた気候のもと、

    わさびの産出額全国一位を誇ります。

     

    混じりけのない鮮やかなグリーンが映えるわさび田は観光名所の一つ。

    一見の価値ありです。

     

    ありがとうございました。

     

     

今寿司

今寿司 安城店

〒446-0007 愛知県安城市東栄町 3-816-7 名鉄「新安城駅」より徒歩8分。

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  • TEL:0566-97-8569
  • 営業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
    オーダーストップ 20:00 ※宴会は例外
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:40台まで可能
  • 送迎:マイクロバス2台までの無料送迎もございますので、是非ご利用ください。

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