![IMG_2104[1]](https://imazusi.com/wp/wp-content/uploads/2014/05/IMG_21041-e1400085833490-225x300.jpg)
愛知県安城市で寿司・宴会・仕出し・法事は今寿司です。
本日、名古屋ガーデンプレスホテルで
伸和調理師会の総会が行われました!
私は、この会に所属して13年になります。
昔お世話になった親方や兄弟子に
お会いすることができました!
総会での会長の言葉で、板場の世界は
義理人情にあふれる世界
和食の世界はおもてなしが大事。
今いる若い人たちにこの思いを承継していてほしい。
自信と誇りと責任を持って
という言葉がとても印象に残りました^^
和食文化が活性化されることを願って
自社も貢献していきますね。
ありがとうございました。